Formation MAC HACCP

Découvrez notre formation :
Formation MAC HACCP

Ce formation de recyclage HACCP/hygiène alimentaire aidera vos collaborateurs à veiller au respect des normes d’hygiène en restauration collective ou commerciale.
Formation de formateurs HACCP

Informations générales

Détails

Autres sessions

« Le décret du 30 juin 2015 précité fixe les qualifications professionnelles et de formation continue des personnes chargées des actions de formation. Ainsi les organismes de formation doivent prouver la pertinence des formateurs qu’ils emploient pour les actions de formations »

Sommaire

Objectifs pédagogiques

  • Mettre en place les moyens et les procédures de validation de la démarche HACCP
  • Connaitre les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire
  • Connaitre les bases en microbiologie
  • Les contaminations et leurs conséquences

Pré-requis​

  • Formation HACCP
  • écrire 
  • parler le français

Profils des apprenants​

La formation de renouvellement HACCP s’adresse à des professionnels de la restauration possédant une certification HACCP

Contenu de la formation​

Ressources pédagogiques :

  • Apports théoriques et pratiques
  • Exercices pratiques
  • Support de cours formation HACCP

Qui sera votre formateur ?

Formateur de formateurs en Secourisme.

Délais et modalités d'accès aux formations

Notre catalogue de formation est mis en ligne pour l’année en cours. L’accès à nos formations peut être initié, soit :

  • Par l’employeur
  • A l’initiative du salarié avec l’accord de ce dernier
  • A l’initiative propre du salarié

Pour chaque demande de formation, notre service vous propose de remplir la fiche Analyse des besoins d’une action de formation. Dès réception de cette dernière nous vous proposons un Rapport d’analyse et un devis personnalisé sous 48 heures !

A réception du devis et de la convention signée, la demande de prise en charge peut alors être faite.

L’organisation logistique, technique, pédagogique et financière est établie lors des divers échanges avec notre service formation et le commanditaire.

Le délai d’accès aux formations, tient compte de ces différentes formalités afin d’être accessible dans un temps minimum d’un mois avant le début de l’action.

Inscription à la formation​

N’hésitez pas à prendre rendez-vous avec le centre de formation pour obtenir un rendez-vous gratuit et personnalisé.

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Contact

Téléphone : +33 9 67 40 40 38
Mobile : +33 7 45 28 85 61
Email: contact@teaconseil.fr

Adresse

TÉÂ Conseil Audit & Formation
53 rue Chanzy
13300 Salon-de-Provence

Référente handicap

Manon Balaguer, dirigeante à TÉÂ Conseil Audit & Formation